成功率100%牛奶芝士挞(只需牛奶，芝士和蛋挞皮)

Name: 成功率100%牛奶芝士挞(只需牛奶，芝士和蛋挞皮)
Ingredients: 2个(可自行添加)蛋挞皮; 蛋挞材料倒入到八九分满的量牛奶; 2勺马苏里拉芝士; 进阶版需另增材料; 1个蛋黄; 1勺炼奶; 1勺玉米淀粉

5 人做过这道菜

圆滚滚成长ing

通常挞类都要加淡奶油，糖，很油腻。这款可以先喝牛奶再吃挞，简单快捷，适合快手早餐，并且减脂人士也可以浅尝辄止不会增加太多心理负担
后续研发了进阶版，可凝固挞

用料

蛋挞皮	2个(可自行添加)
牛奶	蛋挞材料倒入到八九分满的量
马苏里拉芝士	2勺
进阶版需另增材料
蛋黄	1个
炼奶	1勺
玉米淀粉	1勺

成功率100%牛奶芝士挞(只需牛奶，芝士和蛋挞皮)的做法

准备好原材料，蛋挞皮，纯牛奶，马苏里拉芝士，进阶版还需准备炼奶，玉米淀粉，鸡蛋黄
将所有材料倒入挞皮中，九分满即可，撒入适量马苏里拉芝士
预热烤箱，将牛奶芝士挞放入烤箱内，上下200度，10～20分钟，可根据自己烤箱脾气调节，或者烤箱温度计，以芝士凝固和挞皮膨胀起为准，进阶版以香味和挞面凝固为准，可参考最终图
可以出炉了，开吃，先吸口牛奶，再连着芝士和脆脆的挞皮慢慢品尝，享受
进阶版图例
好好吃，凝固得很美丽，不油腻

小贴士

1️⃣这里是两个到四个的分量，可根据需要增加原材料。
2️⃣牛奶和马苏里拉芝士放入量可根据不同挞皮大小放入，喜欢多一点芝士可以多放些，这样就会芝士味更浓郁厚重，可拉丝
3️⃣喜欢凝固的传统蛋挞，可参考进阶版
4️⃣喜欢甜味可加入白砂糖/炼奶调味
5️⃣中间牛奶是液体状的，个人喜欢这种带水的，挞会没那么干，喜欢凝固的浓郁口味参考进阶版
希望你们喜欢💕