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万能酱（烧烤味儿）可以抹饼，可以浇卤

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豌豆麻麻-2的厨房  豌豆麻麻-2
无意中做了这个酱，没想到抹手抓饼卷菜很好吃，加温水调稀可以浇在面上或者豆腐脑上都很好吃

用料  

孜然粉 半勺
油 少量
生抽 1勺
姜片 六片
甜面酱 2勺
番茄酱 1勺
十三香 1勺
花椒粉 1勺
老抽 半勺
玉米淀粉 少量

万能酱（烧烤味儿）可以抹饼，可以浇卤的做法  

  1. 锅中烧油，加入姜片爆香，把姜片拣出

  2. 小火，加入甜面酱，番茄酱，炒香，加入十三香，孜然粉，花椒粉，生抽，老抽

  3. 玉米淀粉勾芡，倒入，稍微炒一下，关火，出锅放凉，放入保鲜盒中，吃不完可以冷藏

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万能酱（烧烤味儿）可以抹饼，可以浇卤相关分类

酱 饼 卤
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该菜谱发布于 2020-03-04 10:16:40
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