玉米烙
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人做过这道菜
潔cherie
苞谷中维生素含量非常高。早在《本草纲目》中就有记载，常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。
制作简单，松脆可口！
———庚子年二月十三记
制作简单，松脆可口！
———庚子年二月十三记
用料
玉米烙的做法
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1⃣️全家福来啦～玉米剥粒，凉水下锅，煮熟玉米粒，捞出沥干水分备用。
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2⃣️玉米中打入鸡蛋，淀粉搅拌均匀，玉米粒上裹着湿淀粉即可。
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3⃣️锅中倒入大量的油，烧热倒出一大部分的油，将玉米糊倒入，不要移动哦。小火炸制定型。将刚刚的油再倒入锅中，炸制金黄色。
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4⃣️从不粘锅中倒出，底部没有焦哦？撒上白糖开吃。
小贴士
❗️没定型是不要移动玉米糊，火小一点。
