把食材剁碎
加入：耗油 、生抽、盐，福建老酒，水120克，古龙儿童肉酱半罐，搅匀上浆
水、面粉、发酵粉、糖，全部拌匀，揉至手光、面光、盆光状态，发酵至两杯大
排气，揉四五分钟，切开后，切面没有孔，平均分成18份
皮的边缘薄，中间厚，包起
今天是三月初，我锅里烧水至40度左右，关火，包子醒发半小时左右
大火15分钟，关火闷分钟再开盖
鲜嫩多汁的包子就做好了
上传你做的香喷喷的肉包子
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