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香菜肉丸

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梅子厨艺的厨房  梅子厨艺
儿子不吃炒的肉，炖的肉，各种肉。除了这样做的肉丸每次他可以吃五六个，为了让他吃肉，这道菜我经常做！

用料  

猪肉 适量
鸡蛋 一只
淀粉 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
香菜 几根
鸡粉 适量

香菜肉丸的做法  

  1. 将猪肉剁成肉泥

    香菜肉丸的做法 步骤1

  2. 放入容器中，加盐，胡椒粉，适量生粉，香菜切碎，打入鸡蛋一枚

    香菜肉丸的做法 步骤2

  3. 顺时针搅拌至粘稠上劲

    香菜肉丸的做法 步骤3

  4. 做成小肉丸备用

    香菜肉丸的做法 步骤4

  5. 番茄切丁

    香菜肉丸的做法 步骤5

  6. 起锅烧油放入少许姜末翻炒至软烂甚至有些粘稠的状态，加水烧开，汤中放入少许鸡精，适量盐，生抽，煮开，下肉丸煮熟即可

    香菜肉丸的做法 步骤6

  7. 非常好吃的肉丸哦

    香菜肉丸的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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随便看看
该菜谱发布于 2020-03-04 12:25:17
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