肉炒山药
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人做过这道菜
随心-而做
小伙伴们山药你们一般怎么做呢 白米山药粥 🥣排骨山药汤🥣 山药木耳百合 每次做这些 家里的宝宝👶都不喜欢吃 今天我就肉炒山药吧 果然 宝宝👶吃了 山药益气健脾 多吃好处多多呀😊
用料
肉炒山药的做法
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削皮后的山药 洗净（最好削皮时戴上手套🧤）
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切段 切片
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水开倒入锅里焯水
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焯水后的山药 用凉水浸泡
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葱末 姜末 蒜片
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五花肉切片
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老抽一点 生抽一点 料酒一点（根据肉量多少）腌制5-10分钟即可
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油热 倒入肉煸炒
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再次放入葱末 姜末 蒜片 再次煸出香味
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煸炒后倒入烧药片 放入盐 再次煸炒
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放入香葱末 出锅
