新口味的行山饼/烧饼

1 人做过这道菜
不为别的,只为自己留下几个足迹。

用料  

糯米粉 500克
开水 500克
细砂糖 150克
九制陈皮 40克
20克

新口味的行山饼/烧饼的做法  

  1. 把白砂糖放入水中煮开,变成糖水

    新口味的行山饼/烧饼的做法 步骤1
  2. 糯米粉中加入油,再把煮好的糖水倒入糯米粉中搓匀。

    新口味的行山饼/烧饼的做法 步骤2
  3. 把陈皮切成小颗粒,和进面团里,要和均匀才行。

    新口味的行山饼/烧饼的做法 步骤3
  4. 和好的面团用保鲜膜盖好,醒面20分钟。

    新口味的行山饼/烧饼的做法 步骤4
  5. 把和好的陈皮面团分成40克一份,搓圆,稍稍压扁,放烤盘上。

    新口味的行山饼/烧饼的做法 步骤5
  6. 预热烤箱,中层,上下火,200度,烤12分钟。8分钟的时候把饼拿出来翻个面,再放回去继续烤。

    新口味的行山饼/烧饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-04 13:08:10
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