老干妈下饭菜-快手·风味尚佳

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这是一道备好食材,10分钟就能能能搞定的风味下饭菜
  家人约亲戚,疫情结束来家做客,细思可以做的菜菜列个小清单
  记录在此,下次补图哈!

用料  

🍬3人份🍬 🍬🍬
四季豆/豇豆 400克
老干妈 2勺
大蒜 4瓣
料酒 1勺
生抽 半勺
耗油 1勺
🍬可有可无🍬 🍬锦上添花🍬
橄榄菜 1.5勺

老干妈下饭菜-快手·风味尚佳的做法  

  1. 菜菜洗干净,切成碎末,蒜瓣拍开
    油烧开,转中火丢蒜瓣,翻炒出香味,
    倒入四季豆,大火炒至颜色变深(大概3分钟左右)
    倒料酒,生抽,翻炒几下
    倒老干妈,上色,翻炒2分钟左右
    倒橄榄菜,继续翻炒2分钟左右……
    上耗油,翻炒均匀,大概2分钟左右,即可装盘

    老干妈下饭菜-快手·风味尚佳的做法 步骤1
  2. 老干妈,橄榄菜

    老干妈下饭菜-快手·风味尚佳的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

老干妈下饭菜-快手·风味尚佳相关分类

该菜谱发布于 2020-03-04 13:16:43
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