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蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆

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用料  

荷兰豆 500克
皇上皇腊肠 2根
盐 5克
酱油 5ML
蒜 3瓣
玉米油 10ML

蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆的做法  

  1. 玉米油加热后下切好的皇上皇腊肠，小火清炒，将腊肠的油慢慢熇出来。

    蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆的做法 步骤1

  2. 待腊肠肥肉部分变透明，下切好的蒜末，小火清炒。

    蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆的做法 步骤2

  3. 待蒜末爆出香味后，下荷兰豆中火炒，放盐和生抽，荷兰豆变色后即可盛出。

    蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆的做法 步骤3

小贴士

此道菜关键步骤就是用油把腊肠的油熇出来，所以一定要注意火候。

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该菜谱发布于 2020-03-04 13:21:40
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