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牛棒骨萝卜汤

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梨园晨-1的厨房  梨园晨-1
骨头汤其实不补钙，但是好吃哦(´-ω-`)

用料  

牛棒骨
象牙萝卜
胡萝卜
洋葱
西芹
花椒
大料
桂皮
黑胡椒粒
盐
白胡椒
小葱结
姜片
香葱
香菜

牛棒骨萝卜汤的做法  

  1. 分切好的牛棒骨入冷水锅，煮开捞出，热水洗去浮末

  2. 入热水锅，加香料炖煮五个小时，打去浮沫，得牛骨高汤

  3. 分出一部分，加入胡萝卜，白萝卜，洋葱，西芹，盐，炖至萝卜酥烂

  4. 加白胡椒，香葱香菜末

上传你做的牛棒骨萝卜汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-04 13:39:55
86 收藏
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