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蒜蓉扇贝蒸粉丝

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Chris-Gardner的厨房  Chris-Gardner
今天是个开心的日子，做个硬菜高兴一下

用料  

扇贝 6只
蒸鱼豉油 1勺
粉丝 1把
蚝油 1勺
糖 半勺

蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法  

  1. 将扇贝从中间切开，洗干净，要是怕麻烦可以买的时候让商家清洗干净，我是自己清洗的用了半个小时

    蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 步骤1

  2. 龙口粉丝用热水浸泡

    蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 步骤2

  3. 扇贝清洗完放到锅中

    蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 步骤3

  4. 将准备好的粉丝放在下面，扇贝放在上面

    蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 步骤4

  5. 大蒜剁碎，放入锅中炒至变色，放在上面

    蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 步骤5

  6. 调汁：加入蒸鱼豉油，蚝油，糖，浇在扇贝上，大火蒸10分钟

    蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 步骤6

  7. 出锅撒上辣椒和葱花，热油浇一下，摆盘

    蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 步骤7

小贴士

真的好吃，除了清洗麻烦，怎么做都好吃

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蒜蓉扇贝蒸粉丝相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-04 14:06:02
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