㊙️快手椒盐芝麻烧饼（无需烤箱，平底锅版）

好吃到飞起👼

1⃣️ 把主面团里的面粉倒入一个大碗里，倒入酵母粉和油，加一勺盐，温水份次倒入，搅拌成面絮状。

2⃣️ 将面团揉至光滑的大面团，盖上保鲜膜放入阴凉的地方发酵。                                     3⃣️ 开始制作油酥，准备一个碗，倒入面粉，倒入一勺盐混合均匀，锅中油烧热，浇到碗中，拌匀即可。

4⃣️ 那一根筷子插进发酵的面团中间，洞洞没有回缩就说明面团发好了。将面团分成大小均匀的面团码好。                                         5⃣️ 取一个面团，擀圆，尽可能的薄一点，面皮上抹一层油酥，撒一层椒盐，然后从一端开始卷，卷好以后慢慢抻长一点。

6⃣️ 从一端开始往里面卷，卷完以后就是一个螺旋的圆形面饼，将面饼两面抹点水，沾满芝麻，放入平底锅/电饼铛最小火盖上盖子慢慢煎。                                                               7⃣️ 三分钟后翻面，刷一层油，继续小火烙，烙至两面金黄后出锅，开吃😋