葱花,莴笋,冬笋前半根(嫩一点),香菇,前腿肉(去皮)把以上食材切成末备用去。鸡蛋炒七分熟捞出也切成碎末备用。
热锅倒油,(油要适当多一点),先放肉末,小火翻炒变色加入莴笋末,香菇末,香干末,放酱油,盐,蚝油继续翻炒,炒出香味后最后放鸡蛋葱花。
翻炒几分钟后起锅,等凉透了再包。()翻炒时切记一定要炒的干一点,要不然包的时候容易破皮)
把馅放皮的中间对折
边沿的地方再翻折过来
如图视频包法,两边捏住就可以了
漂亮的汤包完成啦!接下去放蒸锅蒸一下就可以开吃啦。这款有莴笋的香味还有冬笋香菇提鲜,味道赞赞赞~我家宝宝十九个月最喜欢这款,皮薄肉馅多而且还加了很多蔬菜营养均衡。当辅食也是不错的选择哦