蔓越莓牛轧糖

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自家炒的花生拿来做蔓越莓牛轧糖,妈妈说哇太好吃了!甜中带点咸。停不下来!

用料  

棉花糖 150克
黄油 50克
草莓粉 15克
脱脂无糖奶粉 100克
花生仁 150克
蔓越莓干 50克

蔓越莓牛轧糖的做法  

  1. 黄油 不粘锅 小火融化。(全程小火)

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤1
  2. ➕棉花糖 不断翻炒到融化。

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤2
  3. ➕奶粉➕草莓粉

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤3
  4. ➕花生仁➕蔓越莓干 快速翻炒均匀   关火后继续翻炒片刻。(花生自己炒的香)

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤4
  5. 倒入模具,整形,压实

    蔓越莓牛轧糖的做法 步骤5
  6. 等凉了以后,切块。

 
该菜谱发布于 2020-03-04 15:44:32
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蔓越莓牛轧糖的答疑

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