家庭版自制烧卖
7.6
综合评分
19
人做过这道菜
粗粮酸奶
在这特殊时期，宅在家里开发新技能。第一次做，形状不太好看，但胜在味道好！
用料
家庭版自制烧卖的做法
-
糯米先提前温水浸泡4小时，方便上锅蒸
-
先煸炒肉沫再加入香菇丁
-
加入料酒、鸡精、生抽、鲜辣粉
-
将放凉的糯米倒入锅中搅拌
-
搅拌的差不多了再放入另一半的糯米，这样搅拌起来更方便
-
完成
-
上锅蒸10分钟
小贴士
饺子皮可以买小一号的，包馅前可以用擀面杖擀薄些。这次我们用的是大号饺子皮，我觉得有些厚，当然这是要看个人喜好了！包馅的视频忘拍了，下次补上！
