准备食材,这里没有把牛奶拍进去,因为我原来是打算分开写食谱的,后来觉得写在一起更方便大家借鉴。
将草莓放入网锅,加水没过草莓,加入少量盐,以5分钟/37度/速度5清洗。注意洗的时候不要摘叶子。
将草莓和糖放入锅内,10秒速度5进行搅拌。
35分钟温度100速度1进行制作。不过后来的我为了赶进度,直接到电磁炉中熬了。熬好后,这么一小瓶,也好也好,现熬现吃。
接下来做草莓肮脏奶茶。把勺子把草莓酱沿着杯壁抹一圈,然后加你喜欢的牛奶,鲜奶或者酸奶,就大功告成了。
是不是草莓酱和草莓肮脏奶茶很配哦。