外酥里糯奶香葡萄奶酥

葡萄干重点不是重量，是数量，特别大的葡萄干一刀两断，切块的时候更方便，不剪断也没问题，你需要一把好刀，不然最后切块儿会拖泥带水。

剪完，不要过水洗，别洁癖

黄油软化放奶粉砂糖搅拌后再打

打成融合状就可以。

放入一个蛋黄，蛋黄，蛋黄（蛋清不用）继续打，打到融合，再放入第二个，同理第三个。只要融合就行，没有精细的标准，大胆去做

全部融合后筛入低筋面粉，一定过筛。用手抓均匀后放进葡萄干揉成面团

平铺切方块，条，都可以。薄厚有个小指甲盖横竖差不多（我说的是剪完的指甲）刀沾水好切

涂一层蛋黄，个人觉得蛋清有腥味，所以涂的蛋黄

烤箱180度预热五分钟就够，然后180度加热15分钟。晾凉吃，热的不好吃

妥