香煎面鱼托儿

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这是天津卫的传统味道,面鱼也称面条鱼,只在每年的3、4月份有货。
鱼肉细腻,无刺,煎制成型后,口味,咸香。

用料  

鸡蛋 2个
面鱼 300克
2勺
五香粉 少许
葱沫 少许

香煎面鱼托儿的做法  

  1. 1、将面鱼洗净控干
    2、加入2个鸡蛋,葱花儿和调料搅匀

    香煎面鱼托儿的做法 步骤1
  2. 宽油中火,两面将面鱼托儿煎熟装盘即可。

    香煎面鱼托儿的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-03-04 18:23:47
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