土豆切块，洗去淀粉，沥干水分。萝卜，香肠，洋葱切丁。
热锅，冷油下土豆丁，小火慢煎，轻轻翻炒，直至表面金黄。
加入萝卜丁，翻炒两分钟。
加入洋葱，香肠，盐，料酒，酱油，孜然粉，继续翻炒。
洒入葱花，关火，翻炒均匀，装盘。
最后洒上黑芝麻。
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朵棵麻麻
