水煮牛肉片

2 人做过这道菜

用料  

牛肉片 150克
豆芽 300克
火锅底料 适量
蒜末,小米辣末 适量
花椒粉 适量
1勺

水煮牛肉片的做法  

  1. 碗中加入一勺盐,一个蛋清,少许味极鲜、花椒粉、淀粉,搅拌均匀腌制20分钟

    水煮牛肉片的做法 步骤1
  2. 凉水下入豆芽煮熟捞出放入碗底备用

    水煮牛肉片的做法 步骤2
  3. 锅中加入少许油烧热,放入一小块喜欢的火锅底料爆炒

    水煮牛肉片的做法 步骤3
  4. 加入适量热水,肉片加入锅中煮熟

    水煮牛肉片的做法 步骤4
  5. 肉片放入碗中摆盘,再倒入汤底,撒上蒜末和小米椒末,少许花椒粉,淋上滚烫的热油~滋滋滋

    水煮牛肉片的做法 步骤5
  6. 完成✅简单又好吃

    水煮牛肉片的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-04 18:54:24
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