红烧大虾(油闷粉条版)

1 人做过这道菜
刚跟我老公结婚时,第一次做这道菜,老公说大虾、玉米粒、粉条怎么能炖到一起?哈哈!我也在奇怪我是怎么发明的这道菜,不过真的是下饭神器!从此以后成了我老公最爱吃的一道菜!每次做这道菜他都会吃好几碗米饭🍚

用料  

10只
粉条 适量
玉米粒 适量
葱花即可
1片
1瓣
干辣椒 2个
生抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
2勺
老抽 适量

红烧大虾(油闷粉条版)的做法  

  1. 大虾掐头去尾,去虾线!

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤1
  2. 粉条用水煮成半熟品!(我用的正常地瓜粉,用火锅水晶粉也可以,我家的吃没了,就用的地瓜粉)

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤2
  3. 干辣椒、葱、蒜、姜切好备用!

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤3
  4. 我用的冷冻玉米粒!如果有材料也可以自己切胡萝卜丁、玉米粒、青豆!玉米粒也可以不放,不影响口感,因为我比较喜欢吃玉米粒所以就放了,而且提色,看着有食欲!

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,干辣椒、葱,姜、蒜下锅爆香!

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤5
  6. 放入大虾,炒至两面金黄倒入点料酒去腥!

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤6
  7. 炒这样就可以了!放入生抽、老抽、蚝油、糖(这些调料适量添加,根据自己口味)

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤7
  8. 然后加入生命的源泉,自来水!😄

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤8
  9. 水开下入粉丝!

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤9
  10. 下入玉米粒!翻炒均匀!

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤10
  11. 大火收汁(也可以多留点汤汁,泡饭吃也是一绝,好吃的不得了)

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤11
  12. 最后出锅摆盘,上桌开搂塔!

    红烧大虾(油闷粉条版)的做法 步骤12

小贴士

鸡腿、鸡胗用这个办法做也超级好吃!不信你试试!小辫给你吃飞喽!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红烧大虾(油闷粉条版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-04 18:58:30
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