家庭版糖醋排骨

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用料  

排骨 500克
生抽 2大勺
老抽 2大勺
2克
10克
5片
1根
50-80克
料酒 1勺
200ml
冰糖 5-7粒

家庭版糖醋排骨的做法  

  1. 洗好排骨备用。

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 加姜片飞水。

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 加油和姜爆香排骨➕料酒➕醋➕生抽➕老抽➕水➕冰糖用大火煮20分钟后再用小火等收汁。

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 上碟前➕葱花

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤4

小贴士

建议家里的锅够大排骨可以走走油
 

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该菜谱发布于 2020-03-04 19:12:46
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家庭版糖醋排骨的答疑

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