电饭锅广式蜜汁叉烧

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在广东待了十多年,吃得最多的就是烧味,叉烧烧鸭烧鹅鼓油鸡白切鸡🐔叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜,过年在家猪肉吃腻了,便自己动手做叉烧,方便简单,不需要烤箱,很美味哦!

用料  

猪颈肉或梅花肉 500克
叉烧酱 60克
姜蒜 适量
葱段 适量
蚝油 适量
食用油 适量
白砂糖 一勺
蜂蜜 3-4勺
酱油 2勺

电饭锅广式蜜汁叉烧的做法  

  1. 准备食材

    电饭锅广式蜜汁叉烧的做法 步骤1
  2. 这个是精华所在

    电饭锅广式蜜汁叉烧的做法 步骤2
  3. 我采用的是猪颈肉🥩做成叉烧的口感个人比较喜欢,爽脆,肥而不腻,入味!加入所有调料之后的模样

    电饭锅广式蜜汁叉烧的做法 步骤3
  4. 就像容嬷嬷给小燕子扎针一样,使劲地扎,千疮百孔,就非常入味了,套上保鲜膜,腌制4个小时便可。之后放食用油煎至微焦,倒入酱汁,便放入电饭锅按煮饭键即可!

    电饭锅广式蜜汁叉烧的做法 步骤4
  5. 电饭锅拿出切片摆盘,淋点酱汁,新鲜出炉!

    电饭锅广式蜜汁叉烧的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-04 19:53:24
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