不用一套房就可以吃到的「红枣豆沙切糕」
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人做过这道菜
西瓜大王是吃货
用料
不用一套房就可以吃到的「红枣豆沙切糕」的做法
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江米加水浸泡4-6小时。注意时间不要太长，不然米会没韧性不好吃了。
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豆沙：红豆➕绿豆 2:1的比例，高压锅里放水开蒸。熟了以后加红糖碾碎待用！
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锅里放水烧开，上汽后。把泡好的江米直接放在铺好屉布的锅中，蒸15-20分钟
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准备个盆把米放到盆中，加入开水。刚刚没过米。
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连盆一起放在上汽的锅中，在蒸15-20分钟
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准备枣
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把枣去核，注意手哦！
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米蒸好后在准备个深点的碗，碗里铺上屉布。一层米一层枣一层米一层豆沙馅码好，上锅继续蒸30分钟！
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蒸好后用重物压在切糕上，压实……凉后就可以吃啦。沾点白糖， 小时候的味道
小贴士
我最后用的碗大而浅所以层数少了，大家可以看情况而定，如果米少勇深而小的碗，这样可以层数多而丰满！
