🔥爆好吃的玉菇豆腐羹

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总想喝鲜鲜的汤,终于做了我最爱喝的羹,超级好吃!做法简单,一起做起来吧~~

用料  

白玉菇
嫩豆腐 1块
火腿肠 1根
西红柿 1个
鸡蛋
芹菜碎

🔥爆好吃的玉菇豆腐羹的做法  

  1. 准备好这些材料,菇切段,西红柿切丁,火腿肠切丁,芹菜切碎,嫩豆腐、鸡蛋,还有姜蒜

    🔥爆好吃的玉菇豆腐羹的做法 步骤1
  2. 锅底倒油,放入姜蒜芹菜碎和白玉菇翻炒,放两小勺盐(大家根据食材多少适量放哈)

    🔥爆好吃的玉菇豆腐羹的做法 步骤2
  3. 加入西红柿丁和火腿肠继续翻炒

    🔥爆好吃的玉菇豆腐羹的做法 步骤3
  4. 加入适量水,烧开后多熬一会

    🔥爆好吃的玉菇豆腐羹的做法 步骤4
  5. 加入嫩豆腐,熬一会了加点鸡精、胡椒粉等调料,烧开后再把鸡蛋液倒进去(倒鸡蛋液的时候开小火,免得冲太散了)。煮开后就起锅啦!

    🔥爆好吃的玉菇豆腐羹的做法 步骤5
  6. 起锅啦!可以吃了!撒点小葱花开吃!

    🔥爆好吃的玉菇豆腐羹的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-04 20:16:30
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