葱爆羊肉

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孩子拌饭吃了一大碗

用料  

羊肉片 250克
大葱 2根
料酒 2勺
生抽 2勺
适量
适量
生姜 一片

葱爆羊肉的做法  

  1. 大葱滚刀切 备用

    葱爆羊肉的做法 步骤1
  2. 羊肉卷买的现成的

    葱爆羊肉的做法 步骤2
  3. 1.热锅凉油,小火煸炒生姜;2.开大火下锅羊肉卷,翻炒,倒入料酒去腥,颜色刚刚变白盛出备用;3.国内再倒入适量油,倒入大葱翻炒,炒的时候锅里干,适量加入点水翻炒,大葱炒软后倒入炒好的羊肉,一起翻炒,加入少量盐,适量生抽,适量糖,翻炒盛出啦。

    葱爆羊肉的做法 步骤3
  4. 肉质很嫩 葱很甜 好吃😋

    葱爆羊肉的做法 步骤4

小贴士

把羊肉炒好了盛出来,避免炒的太老,去掉多余的油水
 
该菜谱发布于 2020-03-04 20:20:23
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