木薯粉糍粑
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
baby小美
小时候的味道，这个是木薯粉哦，不是木薯淀粉呢。
口感Q一点，跟糯米粉的软糯不是一个感觉哦(´-ω-`)
口感Q一点，跟糯米粉的软糯不是一个感觉哦(´-ω-`)
用料
| 木薯粉非淀粉 | 克 |
| 开水 | |
| 馅 |
木薯粉糍粑的做法
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木薯粉适量放面盆备用，烧开一壶开水，然后边用筷子搅拌边把开水到木薯粉里
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搅拌成絮状，然后趁热揉搓，把干粉都揉进去
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揉成光滑的面团
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准备好馅料，可以用红糖拌椰子丝，然后用油小火炒一下，也可以用糖花生，也可以用大头菜香葱猪肉木耳的
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揪个小ji子，包入馅料，捏好口
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放在蒸帘里准备蒸
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大伙蒸十几分钟看见发大就好了
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出锅啦，捡到碟子里
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咬一口很好吃哦。凉了口感会更Q一点，热的时候比较软一些
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还可以煎来吃哦，很香哦。
小贴士
注意：一点要用开水哦，凉水会失败的。
