椰蓉面包

面团：所有材料（除黄油外）投入面包机，酵母投入酵母盒，按和面功能，形成面团时中途投入20克黄油

椰蓉馅：小火将40g黄油融化，关火依次加入白砂糖，椰蓉搅拌后加入鸡蛋液（鸡蛋记得打散加入），保鲜袋装好放入冰箱冷藏一会儿

取出面团，按压排气。分成4等份面团

将椰蓉馅分成4份分别包入4个面团中

包好杆平面团，卷起，再重复一次杆平、卷起

卷好后在面团中间切开，切口朝上（共切开8份）

放入烤盘，保鲜膜包裹放入温暖烤箱（烤箱提前预热一下）二次发酵40分钟

发酵到比原来大1.5倍，烤箱110度预热5分钟，放入烤盘中间位置，上下管180度15分钟（每个烤箱脾气不一样，时间根据自己烤箱控制时间）

成品，（椰蓉馅的黄油放得比较少，所以面包整体感觉没这么油）第一次卖相一般般，哈哈，味道还可以哟下次继续努力💪