奶香鸡蛋烙饼

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我家一贯都注重健康,全家都喜欢吃稀饭,但是光吃稀饭又容易饿。所以我每天都在试着换花样做面点搭配稀饭。本来是来下厨房学习的,没想到居然还有两个粉丝,那我怎么也得做一个简单的菜谱才对得起他们了。😄非常简单的烙饼,厨房小白也容易上手的。

用料  

鸡蛋 2个
淀粉 一勺(大勺)
奶粉 2大勺,因为天气冷家里没有买牛奶,也可以直接用牛奶。
适量(用牛奶就不用加水)
适量,根据自己的口味添加。

奶香鸡蛋烙饼的做法  

  1. 所有食材混合调成可以流动的糊

    奶香鸡蛋烙饼的做法 步骤1
  2. 电饼铛开小火,直接倒一部分到电饼铛(当然也可以用不粘锅)的中心位置,让它自己流动摊开。

    奶香鸡蛋烙饼的做法 步骤2
  3. 饼周围翘起来时揭开看看锅底的状态,稍微泛黄就可以反面了。

    奶香鸡蛋烙饼的做法 步骤3
  4. 烙至两面微黄就熟了

    奶香鸡蛋烙饼的做法 步骤4

小贴士

鸡蛋糊一定要稀,很好流动的那种。为了健康建议不放油,不放油也不会粘锅的。
 

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该菜谱发布于 2020-03-04 20:49:31
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奶香鸡蛋烙饼的答疑

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