蒜香烤肋排

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当年看完纸牌屋就一直垂涎烤肋排,终于有机会做一把拉!超级入味好吃😋

用料  

肋排 适量
大蒜 适量
蔬菜 适量
蚝油 适量
料酒 适量
洋葱 适量
适量
生抽 适量
十三香 适量
白芝麻 适量
鸡精 适量
生姜 适量
黄豆酱 适量

蒜香烤肋排的做法  

  1. 1.先用拿凉水泡一会,去掉血水;

    蒜香烤肋排的做法 步骤1
  2. 2.泡排骨的同时,调拌料汁,蚝油、生抽、鸡精、糖、黄豆酱、蕃茄酱、十三香、姜粉,生姜大蒜切粒与料汁搅拌一起;

    蒜香烤肋排的做法 步骤2
  3. 🤪

    蒜香烤肋排的做法 步骤3
  4. 3.用料酒将每根肋排搓揉;4,将拌好的料汁均匀的搓抹在肋排上;5.盖好保鲜膜腌制一晚上;

    蒜香烤肋排的做法 步骤4
  5. 🤩

    蒜香烤肋排的做法 步骤5
  6. 6.拿出腌制好的肋排,将姜蒜粒去掉,烤盘铺一层锡纸,均匀摆上肋排,再用一张锡纸盖好;

    蒜香烤肋排的做法 步骤6
  7. 🥳

    蒜香烤肋排的做法 步骤7
  8. 7.烤箱预热210度,烤制50分钟;8,烤制同时将洋葱加生抽蚝油糖炒;9.拿出烤盘將炒好的洋葱放入烤盘,用刷子将炒洋葱剩下的酱汁均匀的抹在肋骨表面,撒上白芝麻;

    蒜香烤肋排的做法 步骤8
  9. 10.220度再烤制25分钟;香喷喷的烤肋排出炉了!

    蒜香烤肋排的做法 步骤9
  10. 🤨

    蒜香烤肋排的做法 步骤10
  11. 🤗

    蒜香烤肋排的做法 步骤11
  12. 灰常入味好吃😋

    蒜香烤肋排的做法 步骤12

小贴士

蔬菜均匀抹黄油,最后和肉一起烤制20分钟即可
 

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该菜谱发布于 2020-03-04 21:29:57
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蒜香烤肋排的答疑

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