冷水泡发腐竹
开水煮熟,放凉备用
酱汁:生抽,耗油,鸡精,香醋,剁辣椒,小米辣,香油放入
放入蒜末,倒入热油,满屋飘香
倒入凉好的腐竹中,拌匀
放入适量香菜
喜欢辣味的可以加一些辣椒面
剁辣椒一口很上头
腐竹这样吃一点也不浪费
颜值装盘,完成
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