彩虹花卷

Name: 彩虹花卷
Ingredients: 10克水; 3克油; 5克细砂糖; 15克牛奶; 0.6克酵母; 55克中筋面粉＋各种颜色果蔬粉

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孩子喜欢彩虹，又突然想吃馒头，想到仙Reese老师的胡萝卜汁花卷馒头造型像极了一道道彩虹，于是就有了这个菜谱。这个彩虹花卷我一共揉了5个颜色的面团，菜谱用量是一个颜色的面团用量，切记。

用料

依次将五个颜色的面团揉光滑，盖保鲜膜加湿布松弛五分钟，再逐个揉透，分别揉成五片同样大小的长方形面片，叠起来。然后造型就参考仙Reese的胡萝卜汁花卷馒头造型，请自行在下厨房搜索哈。
顺便让娃练练手，于是出现了几个造型丑一点的，哈哈
可以体会被孩子做作业气到心肌梗塞的父母的心
用的果蔬粉，蒸出来都变色了

水不要一次性加入，多次少量慢慢加，馒头面团不能太湿。

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-04 22:22:05

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