看赌神的电影,观察筹码形状,把西葫芦切成筹码的形状后再对切开,这样你就有两份筹码啦!
锅中倒入油,热锅冷油,放入西葫芦,翻炒。
炒到微微变色,放入生抽,盐,翻炒,过30秒放蚝油和一点点清水,保证不烧干就行。
等水烧的浓稠并且基本收汁了,就可以出锅啦!
上传你做的蚝油西葫芦