将桑葚洗干净、沥干水份。 红枣去核剪碎备用。
将桑葚、红枣、红枸杞、黑枸杞、老冰糖放入锅中(不能使用铁锅)。
加水,水刚好淹到食材就可以(水不能过多)。
细节图
中火熬开后关小火慢煮约1.5小时(见水份煮干即可),呈膏状型。 ⚠️注意一定要小火,避免粘锅底。
将煮好的桑葚膏冷却后装入玻璃瓶中,放冰箱保鲜储存,夏天可以拿来泡水喝/或直接食用,酸甜可口😍
上传你做的桑葚膏