将八角、香叶、桂皮、红茶加入锅中,加入清水(能没过鸡蛋),大火煮开后改中火煮20-30分钟。同时用蒸蛋器将鸡蛋蒸熟,并把蛋壳洗净敲碎。
关火,将食盐、生抽、老抽加入锅中,搅拌均匀。
将鸡蛋放入锅中,浸泡7-8小时。
上传你做的茶叶蛋