小零食★鸡肉脯

鸡胸切小块，滴入适量料酒、倒入奥尔良腌料、生抽、老抽、蚝油、搅拌均匀，静至2小时以上，期间多搅拌，方便入味(我是前一天腌好，第二天做的)

腌好的鸡胸肉，用料理机打成肉糜

加入鸡蛋，顺同一方向搅拌至上劲，滴几滴油保水分

拿出吸油纸，撕跟烤盘差不多的双倍长度，对折，放上适量肉肉

上下吸油纸盖好，用擀面杖压平整

上下管180°，先预热烤箱，放入擀好的肉片，注意这里刚擀好的肉片上面一层是撕不下来的，直接放入烤箱，时间设定5分钟，期间上层吸油纸与肉肉脱离时，取出剪掉上层吸油纸

吸油纸剪掉之后，直接刷蜂蜜，洒芝麻 放入烤箱继续烤5分钟，时间到取出翻面同样刷蜂蜜洒芝麻，再继续5分钟(当然各家烤箱的脾气不同、擀肉片的厚薄也不同，所以大家要懂得适当增减时间😋)

烤完后用刀切或剪刀剪成差不多大小的片片，(当然旁边也会有不伦不类，不入法眼的边边角角，当场就被家里的小馋猫解决掉了，因为只是长的丑点，味道还是一样一样滴😜😋😋😋)

看看诱人的成品，密封保存，慢慢吃喽，好吃不发胖😃😃😃