芹菜苗焯水切碎,胡萝卜洋葱切丁,加入调料白芝麻,面粉拌匀,面粉多次少量加入,不要太多,抓一下菜能成团即可。
取适量团成菜团,粘手可以手蘸点清水再团。
小火下油锅炸,定型后轻轻翻动,微黄后开中火炸至金黄出锅。
可以直接当小零食吃,也可以蘸番茄酱,解决了孩子不爱吃蔬菜的问题。
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