银耳冰糖炖雪梨(小美版)

2 人做过这道菜
银耳,冰糖,梨这三剑客都是具有生津润肺,降火止咳的好物。当三者加一起就是一道好处多多的非常有营养价值的甜品了。
 连我家不喜欢吃这种类型甜品的女儿都说好喝。
  用小美炖简单又美味

用料  

新鲜银耳 60g
黄冰糖 40克
黄冠梨 1个
700克
枸杞 适量

银耳冰糖炖雪梨(小美版)的做法  

  1. 新鲜银耳洗干净,冷水泡20分钟左右。去蒂撕成小朵,放入主锅,加入黄冰糖。
     35分钟/100℃/反转小勺

    银耳冰糖炖雪梨(小美版)的做法 步骤1
  2. 如果温度到100℃后噗锅,将温度调整到98℃,立马不噗。

    银耳冰糖炖雪梨(小美版)的做法 步骤2
  3. 新鲜银耳很容易出胶。

    银耳冰糖炖雪梨(小美版)的做法 步骤3
  4.    将梨子去皮切块状,放入主锅,和银耳再一起炖
    15分钟/100℃/反转小勺

    银耳冰糖炖雪梨(小美版)的做法 步骤4
  5. 出锅前撒入洗干净的枸杞,焖一分钟。出锅享用

    银耳冰糖炖雪梨(小美版)的做法 步骤5
  6. 胶质满满,降火解毒,美容养颜的甜品,喝一口都感觉脸上胶原蛋白都在增加,哈哈哈哈

    银耳冰糖炖雪梨(小美版)的做法 步骤6

小贴士

糖量按自己口味添加

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-05 10:57:06
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