和面:将所有食材放在一起和面。
发面:发酵10小时左右。我是晚上敷好面,一直发酵到第2天早上。
切条:面芯发好后,用擀面杖擀平切成西药的切条:将发酵好的面团用擀面杖擀平,切成两寸左右的方条。
压条:将两个小方条叠在一起,用筷在中间压出折痕。
炸油条:将油烧至170度左右时,将油条坯子放在锅里,用筷子不停的搅拌,变到金黄捞出即可。
将炸好的油条捞出即可。
摆盘
欣赏自己的的杰作
花样
欣赏
请享用
上传你做的适用家庭炸油条