适用家庭炸油条

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用料  

300克
酵母 3克
鸡蛋 1只
1克
牛奶 1袋
食用油 15克
小苏打 2克

适用家庭炸油条的做法  

  1. 和面:将所有食材放在一起和面。

    适用家庭炸油条的做法 步骤1
  2. 发面:发酵10小时左右。我是晚上敷好面,一直发酵到第2天早上。

    适用家庭炸油条的做法 步骤2
  3. 切条:面芯发好后,用擀面杖擀平切成西药的切条:将发酵好的面团用擀面杖擀平,切成两寸左右的方条。

    适用家庭炸油条的做法 步骤3
  4. 压条:将两个小方条叠在一起,用筷在中间压出折痕。

    适用家庭炸油条的做法 步骤4
  5. 炸油条:将油烧至170度左右时,将油条坯子放在锅里,用筷子不停的搅拌,变到金黄捞出即可。

    适用家庭炸油条的做法 步骤5
  6. 将炸好的油条捞出即可。

    适用家庭炸油条的做法 步骤6
  7. 摆盘

    适用家庭炸油条的做法 步骤7
  8. 摆盘

    适用家庭炸油条的做法 步骤8
  9. 摆盘

    适用家庭炸油条的做法 步骤9
  10. 欣赏自己的的杰作

    适用家庭炸油条的做法 步骤10
  11. 花样

    适用家庭炸油条的做法 步骤11
  12. 欣赏

    适用家庭炸油条的做法 步骤12
  13. 欣赏

    适用家庭炸油条的做法 步骤13
  14. 请享用

    适用家庭炸油条的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 11:17:57
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