鸡胸肉放料酒，白胡椒腌制15分钟，米粉提前一天泡水。
米粉多煮一会，煮软就关火。
底油爆香生姜碎，葱和米椒，然后放入三种酱料，加入鸡肉，米粉和配菜，淋一点味极鲜，全程不需要再加其他作料，酱已经够咸了。
超级香，米粉店吃的只有辣味，而自己做的是香辣
上传你做的新疆炒米粉
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