一点做作|培根鹌鹑蛋吐司杯

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烤箱配小食物,所以做了小号版的吐司杯。想给吐司换个花样吃法的朋友可以试试

用料  

吐司 两片
培根 一片
鹌鹑蛋 2个
黄油 一点点
杯子蛋糕纸杯 2个
罗勒碎 适量
黑胡椒粉 适量
芝士 适量

一点做作|培根鹌鹑蛋吐司杯的做法  

  1. 材料备好。杯子蛋糕纸杯选右上角那种,本身比较挺括不易变形的

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  2. 我用的蛋糕纸杯不大,所以吐司边多切了点

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  3. 用擀面杖擀平,培根对半切开

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  4. 在纸杯里刷入软化后的黄油

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  5. 把擀薄的吐司叠进去

    一点做作|培根鹌鹑蛋吐司杯的做法 步骤5
  6. 在吐司内把培根绕一圈放好。现在中心高度比较深,可以在培根圈里放一小块吐司垫高,然后打一个鹌鹑蛋在中间(这时候鹌鹑蛋刚好可以浮于表面),撒上芝士、各种调料

    一点做作|培根鹌鹑蛋吐司杯的做法 步骤6
  7. 180度20分钟

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  8. 可以把之前切剩的吐司边一起放进去烤,吐司条8分钟左右拿出,香香脆脆

    一点做作|培根鹌鹑蛋吐司杯的做法 步骤8
  9. 出炉!

    一点做作|培根鹌鹑蛋吐司杯的做法 步骤9
  10. 吐司边变焦黄,还挺好看的

    一点做作|培根鹌鹑蛋吐司杯的做法 步骤10

小贴士

其中芝士可以改为奶酪,罗勒碎可以改为小葱。调料没有限制,按照自己喜欢的口味来放就好✨

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-05 13:11:47
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