krups做豆浆超浓郁好喝(附两种方法)

1 人做过这道菜
1-2人量700ml初始水量➡️豆浆500ml左右

泡好的豆子:水=1:10左右

【附两种方法,第一种费事一点但是煮出来的更香,第二种省事味道也不错但是没第一种香】

要加蒸汽盖。

全流程大约50min,做出来的豆浆很香,比较细腻,豆渣不多而且很软我直接喝了,没过滤

需要过滤的话,豆渣别浪费,加点面粉可以烙豆渣饼

用料  

泡水黄豆/黑豆 75克
700克

krups做豆浆超浓郁好喝(附两种方法)的做法  

  1. 【方法一】➕切碎刀头➕泡好的黄豆➕水

    ➡️慢炖功能P1➡️第一阶段结束
    ➡️转速8打磨1min
    ➡️慢炖功能P1➡️第二阶段结束
    ➡️转速12打磨3min

    krups做豆浆超浓郁好喝(附两种方法)的做法 步骤1
  2. 【方法二】➕碎冰刀头➕泡好的豆子➕水

    ➡️磨碎(转速12)1min
    ➡️慢炖功能P1➡️第二阶段结束
    ➡️转速12打磨3min

    krups做豆浆超浓郁好喝(附两种方法)的做法 步骤2

小贴士

❗️早上时间紧张,可以前一天晚上做好,放在锅里(蒸汽盖盖好)。第二天一早再运行一次炖煮P1(5min),就热好了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-05 13:17:34
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