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日式红豆饼
日式红豆饼
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潇月蝶儿
方子不错，自己简单备忘一下
用料
细砂糖
10克
奶粉
10克
水
83克
盐
1克
酵母
2克
黄油
10克
高筋面粉
135克
红豆馅
140克
日式红豆饼的做法
厨师机第一次揉面7分钟
加黄油揉8分钟至出膜
发酵至2倍大，分成4个小面团，醒发10分钟，擀开加入馅料，包起来，压扁，二次醒发。
烤箱
170度20分钟
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该菜谱发布于 2020-03-05 13:48:02
2 收藏
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