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鱼香肉丝（土豆版）

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用料  

腌肉：
里脊肉 200g
生抽 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
盐 半勺
鱼香汁
醋 3勺
料酒 2勺
白糖 2勺
淀粉 1勺
土豆 1个
青椒 3个
木耳 10朵
豆瓣酱 1勺

鱼香肉丝（土豆版）的做法  

  1. 肉按上面配料腌制15分钟
    鱼香汁调好备用

    锅中放油把肉炒出来

    再重油放一勺豆瓣酱 把土豆 木耳 青椒 鱼香汁放进去一起炒 最后把肉放进去 炒完出锅

    注：土豆不好熟 可以先煮2—3分钟
    把菜放进去一起炒时可以加一碗水 稍微煮下 收汁就可以起锅了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的鱼香肉丝（土豆版）

 

鱼香肉丝（土豆版）相关分类

鱼香
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该菜谱发布于 2020-03-05 13:54:12
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