简易【鸡蛋饼】

超级简单的鸡蛋煎饼☺️
1.我做的是咸的，不一定配方要跟我一样。可以自己创意加火腿啊或者其他东西，我弟这家伙还涂了老干妈上去，不过味道还不错😂

2.做成甜的口味也好吃，我也更喜欢吃甜的，松松软软就像在吃甜甜的华夫饼，还带着奶香😝

简单说一下甜饼的做法：
鸡蛋+牛奶+面粉+一点点的泡打粉（或者食用小苏打）+白砂糖+1滴醋，一起搅拌成面糊，然后倒入刷了油的电饼铛，煎它！
因为是甜的口味，加泡打粉的用处就是让它变得比较松软，吃起来的感觉就像华夫饼。
我每次不论是做饼或者做蛋糕，只要加了鸡蛋，我都会放一点醋，去腥。