简单又好吃的家常豆腐
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人做过这道菜
芭比下厨
这豆腐我能吃三碗米饭！！！
用料
简单又好吃的家常豆腐的做法
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1、买回来的豆腐，放水里浸泡20分钟。2、五花肉切成丁，备用。3、起锅热油，放蒜末，小火爆香，改大火放五花肉翻炒几下，猪肉有点上色后改小火，慢慢将五花肉煎出油。4、放切成块的豆腐下锅，撒上一点点盐，小火慢煎，别煎焦了！5、豆腐两面煎成金黄色后，倒入水淀粉（黄豆酱、生抽、蚝油、淀粉，水，混合搅拌均匀）中火煮至收汁，这过程豆腐要翻一遍，确保两面入味。6、撒上葱花，起锅装盘Ok。
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以添加小米辣。
