Cajun Chicken fajitas （卡真鸡肉卷饼）

鸡胸肉/鸡腿肉洗净切成长条，用淀粉、蚝油、Cajun调味粉，切碎的柠檬抓匀腌制鸡肉

腌制的鸡肉放在一边，这个时候将蔬菜切一下：青椒和洋葱切成条放在一个盘子里；西红柿切丁；黄瓜、胡萝卜、卷心菜擦丝。

将黄油分成10克一块的小块，备用

小火取煎锅，锅热放入一小块黄油，待黄油融化后再加入洋葱条，洋葱翻炒略有软烂，放入青椒条翻炒大概两分钟，盛出来备用。

煎锅无需清洗，小火加热放入另一小块黄油，黄油融化，放入腌制好的鸡肉条，煎一会儿翻一下鸡肉，待鸡肉表面有少许微焦，便可熄火盛出来备用。

土司炉预热，这个时候将卷饼涂上自己喜欢的酱，~

➀涂酱
➁放上少许马苏里拉奶酪丝
➂鸡肉
➃蔬菜
➄酱料
➅奶酪
包好，放入吐司炉，压好，大概有香气飘出，就可以盛盘了。