枣糕

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单位之前发了好多红枣,春天了,怕长虫子,消灭一下。

用料  

红枣 500克
牛奶 500克
红糖 150克
鸡蛋 10个
小苏打 10克
泡打粉 10克
4克
低筋面粉 400克
玉米油 50克
核桃仁 适量
黑芝麻 适量

枣糕的做法  

  1. 红枣去核,剪成小块

    枣糕的做法 步骤1
  2. 开小火,将红糖融化,融化后就可以关火,晾凉

    枣糕的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散

    枣糕的做法 步骤3
  4. 将面粉,小苏打,泡打粉筛入搅拌均匀

    枣糕的做法 步骤4
  5. 将加热后的红糖牛奶枣,油,核桃碎放入搅拌

    枣糕的做法 步骤5
  6. 放入烤盘,上面撒上黑芝麻

    枣糕的做法 步骤6
  7. 150℃,四十分钟

    枣糕的做法 步骤7
  8. 出锅了

    枣糕的做法 步骤8
  9. 好吃

    枣糕的做法 步骤9

小贴士

1、枣的颗粒可以大一点,也可以小一点,我喜欢吃出大枣的感觉,所以枣的颗粒偏大。
2、红糖要弄碎了放进去,我这次的红糖融化的不太好,犯懒了。
 
该菜谱发布于 2020-03-05 15:11:41
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