麻麻牌马兰头干蒸豆腐#超鲜美15min速成菜#海鲜小豆腐#配料羊肚菌海参春笋√

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朋友之前寄来了晒干的马兰头,一开始不太会吃翻过几次车,后来发现了新做法超开心,这个做法又鲜又好吃

配不配饭都🉑因为不是很咸,希望大家喜欢(*°∀°)=3

用料  

马兰头干 适量
酱油 1勺
卤水豆腐 半块
(海参) 1只
(羊肚菌) 适量
火腿肠 适量
葱花 适量
(春笋) 1根

麻麻牌马兰头干蒸豆腐#超鲜美15min速成菜#海鲜小豆腐#配料羊肚菌海参春笋√的做法  

  1. 海参发好,羊肚菌提前泡好

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  2. 海参,羊肚菌,火腿切丁。海参可用鲜虾替代。火腿丁提鲜不可少噢⚠️正好今天买了新下的春笋,也切了一些一起蒸啦

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  3. 马兰头干用热水焯过以后剁碎倒在碗里

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  4. 豆腐切小小块,也倒在碗里

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  5. 上面倒上海参,羊肚菌,火腿丁和葱花,倒上一勺酱油,上锅蒸10分钟

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  6. 开锅√蒸出来的汤汁超鲜美,下饭或者直接喝都很OK🙋🙋

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  7. 喜欢装盘漂亮的饭友也可以搅拌一下倒出在盘子里,用勺子吃起来更方便噢

    麻麻牌马兰头干蒸豆腐#超鲜美15min速成菜#海鲜小豆腐#配料羊肚菌海参春笋√的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 15:12:36
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