简单易做山东烤喜饼

1 人做过这道菜
原方来自今日头条农民阿源 为方便自己以后做搬了过来 并且根据实践经验稍稍做了调整 简单快手~看着也有食欲哈哈哈

用料  

鸡蛋 4个(约200克)
中筋面粉(高粉也可以、低粉没试过) 500克
100克
花生油 80克
50克
酵母 8克

简单易做山东烤喜饼的做法  

  1. 所有材料混合 用面包机揉面30分钟 然后静止发酵至2倍大

  2. 发酵好了以后揉面排气 分成20份

  3. 取每一份搓圆 然后用擀面杖擀成圆饼状

  4. 全部整型好了以后静置20分钟醒发(可以盖保鲜膜防止面团变干)醒发完毕放入烤盘

  5. 烤箱150度预热5分钟 把烤盘放最下层先烤15分钟

  6. 15分钟后取出烤盘 翻面并稍稍按压一下饼胚 再放入烤箱150度15分钟即可

  7. 出炉~做了20个 刚出锅就先吃了俩儿

    简单易做山东烤喜饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-05 15:29:02
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